價(jià)格行情周報(bào)（2025年7月28日-8月1日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格保持不變。本周區(qū)間價(jià)格下限有所下降。國(guó)內(nèi)乳清粉的需求趨于穩(wěn)定。業(yè)內(nèi)人士表示，出口乳清粉的需求有限，因?yàn)槠渌麌?guó)家生產(chǎn)的乳清粉的價(jià)格低于美國(guó)生產(chǎn)的乳清粉。該地區(qū)的乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定，但仍然較少。現(xiàn)貨乳清粉庫(kù)存緊張，但一些制造商表示，穩(wěn)定的生產(chǎn)和疲軟的需求在一定程度上減輕了庫(kù)存壓力。本周動(dòng)物飼料乳清區(qū)間價(jià)格上限有所上升，但下限不變。動(dòng)物飼料乳清需求清淡，庫(kù)存緊張。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3400-0.3700美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5500-0.5800美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)相當(dāng)活躍。據(jù)報(bào)道，大家對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的興趣越來(lái)越大。乳清粉的區(qū)間價(jià)格上限增加了1美分。芝加哥商品交易所價(jià)格保持穩(wěn)定，僅與上周收盤(pán)價(jià)略有差異。乳清產(chǎn)量保持穩(wěn)定，奶酪生產(chǎn)繼續(xù)保持穩(wěn)定。乳清庫(kù)存保持良好。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5100-0.6000美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限走高，而集中價(jià)格下限沒(méi)有變化。區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格也沒(méi)有變化。國(guó)內(nèi)買家的需求穩(wěn)定。國(guó)際買家的需求從穩(wěn)定到減少不等。一些業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，美元走軟對(duì)出口銷售活動(dòng)產(chǎn)生了負(fù)面影響。生產(chǎn)計(jì)劃很穩(wěn)定。然而，業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，一些濃縮乳清蛋白非常緊張，這可能會(huì)減輕甜乳清的生產(chǎn)計(jì)劃。制造商提供的乳清粉從穩(wěn)定到緊張不等。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5600-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5700-0.6100美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價(jià)格擴(kuò)大，下限下跌，上限上漲。上周，WPC34%市場(chǎng)出現(xiàn)了分歧，因?yàn)槁?lián)系人發(fā)現(xiàn)基于終端用途應(yīng)用的WPC34%價(jià)格存在差距。市場(chǎng)上的這種差異仍然存在，因?yàn)橛糜趮雰号浞侥谭刍驖M足嚴(yán)格終端用戶規(guī)格的產(chǎn)品的定價(jià)要高一些。這些現(xiàn)貨價(jià)格在1.70 - 1.80美元之間，接近報(bào)告區(qū)間價(jià)格的上限。對(duì)這種產(chǎn)品的需求保持穩(wěn)定，現(xiàn)貨庫(kù)存緊張。與其他乳制品更容易互換的產(chǎn)品在價(jià)格上與脫脂奶相比具有競(jìng)爭(zhēng)力，并且一般都在區(qū)間價(jià)格下限移動(dòng)。隨著生產(chǎn)和供應(yīng)的增加，該產(chǎn)品的現(xiàn)貨銷售正在回升。由于庫(kù)存緊張，滿足更高終端用戶規(guī)格的WPC34%的現(xiàn)貨交易有限，但價(jià)格更接近區(qū)間下限的WPC34%的銷售正在增加。由于這種變化，本周集中價(jià)格下限下降了43美分，達(dá)到1.35美元，但集中價(jià)格上限沒(méi)有變化。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.1500-1.8500美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.3500-1.8000美金/磅。
乳糖
本周乳糖銷售活動(dòng)強(qiáng)勁。多個(gè)聯(lián)系人都報(bào)告國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)都十分活躍。銷售價(jià)格略有下降。區(qū)間價(jià)格下限下降了1美分，而區(qū)間價(jià)格上限保持不變。集中價(jià)格區(qū)間在區(qū)間上限有所增加。一些聯(lián)系人表示，需求超過(guò)了生產(chǎn)，而另一些人則表示銷售和需求之間保持平衡。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5225美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4200-0.4500美金/磅。
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