價格行情周報（2025年7月21日-7月25日）
乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限走高，而上限保持不變。集中價格兩端都下跌了1美分。聯(lián)系人報告，國內(nèi)對乳清粉的需求強勁，但一些現(xiàn)貨買家對當前的市場價格表現(xiàn)出一些猶豫。國際市場對乳清粉的興趣不大，因為國內(nèi)價格仍高于其他市場。液體乳清可用于干燥，但工廠管理人員仍然專注于高濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白，限制了乳清粉的生產(chǎn)。乳清粉的庫存很緊張，一些工廠經(jīng)理表示，他們預(yù)計8月份前的現(xiàn)貨供應(yīng)將有限。本周動物飼料乳清價格保持不變。業(yè)內(nèi)人士稱，動物飼料乳清的需求較少，但由于產(chǎn)量較少，庫存仍然緊張。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3400-0.3600美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5500-0.5800美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉與過去幾周相比，市場更加活躍。本周區(qū)間價格沒有變化。報告的銷售額跌至既定區(qū)間。隨著一些亞洲國家的增長，國際上對乳清的需求出現(xiàn)了小幅增長需求。國內(nèi)需求保持穩(wěn)定。本周以來，芝加哥商品交易所的乳清粉價格略有下跌，周三收于0.5375美元。制造商仍在生產(chǎn)足夠的乳清粉，以保持庫存穩(wěn)定，但一些聯(lián)系人提到，他們希望過渡到高濃縮乳清蛋白，以在不斷增長的市場上競爭。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5100-0.5900美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格走高。國內(nèi)外買家的需求更強勁。然而，賣家表示，買家更關(guān)注的是短期需求比長期需求更重要。在制造商中，現(xiàn)貨買家的乳清粉供應(yīng)從穩(wěn)定到緊張不等。合同訂單通常都能滿足。乳清粉生產(chǎn)計劃穩(wěn)定。然而，一些生產(chǎn)商將生產(chǎn)重點更多地放在特級乳清粉上，而不是A級乳清粉上。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5400-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5700-0.6100美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格下限下跌。經(jīng)過幾周的交易報告，一些貨物的價格低于該區(qū)間，而WPC34%的交易量增加了，目前報告的價格接近或低于低/中熱脫脂奶粉，因此有必要下調(diào)價格。業(yè)內(nèi)人士指出，隨著需求和價格越來越依賴于終端應(yīng)用，WPC34%市場內(nèi)部出現(xiàn)了分歧。滿足更高等級營養(yǎng)用戶規(guī)格的WPC34%庫存仍然緊張，每種蛋白質(zhì)的價格往往與更高的濃縮乳清蛋白一致。該產(chǎn)品產(chǎn)量少，現(xiàn)貨交易有限。與此同時，最近幾周與其他乳制品來源更容易互換的WPC34%產(chǎn)量有所增加。聯(lián)系人報告對該產(chǎn)品的需求有些清淡，但庫存正在增加。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.1800-1.8300美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7800-1.8000美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格基本保持不變，但區(qū)間價格下限略有上漲。業(yè)內(nèi)人士稱，國內(nèi)需求穩(wěn)定，強勁的合同履行推動了當前的大部分活動。現(xiàn)貨供應(yīng)仍然有限，賣家報告隨著庫存減少，產(chǎn)量正在收緊。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.4000-0.5225美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4200-0.4400美金/磅。
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