乳清粉-美國中部
本周，中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格上限和集中價格穩(wěn)定。由于交易活動緩慢，動物飼料乳清價格保持穩(wěn)定。飼料乳清的終端用戶表示，定期有供應，但價格正逐漸接近食品級乳清。相對而言，食品級乳清粉加工是穩(wěn)定的。在高濃縮蛋白市場，將固體乳清加工WPC80%有強烈的需求。不同聯(lián)系人的乳清粉可用性報告是不一樣的。部分終端用戶表示，定期會收到報價，但沒有人催促他們增加庫存。一些貿(mào)易商表示，最近在農(nóng)村尋找乳清粉的難度加大了。他們表示，制造商在低于0.40美元的價格下運送貨物的壓力較小。本周多位業(yè)內(nèi)人士參加了行業(yè)會議，他們表示，近期乳清粉市場行情被認為在短期內(nèi)有一些看漲。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3500美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3900-0.4500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4000-0.4250美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格兩端略有上漲。第三類牛奶需求積極，奶酪生產(chǎn)時間表季節(jié)性穩(wěn)定。濃縮乳清供應已趨于穩(wěn)定。乳清粉生產(chǎn)計劃能夠匹配液體乳清的可用率。國內(nèi)乳清粉需求穩(wěn)定，但現(xiàn)貨市場活動依然清淡。庫存仍然緊張。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3850-0.4575美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格均走高。國內(nèi)需求穩(wěn)步走強。一些制造商指出，現(xiàn)貨采購庫存緊張。然而，貨物可滿足大多數(shù)現(xiàn)貨買家的直接需求。國際買家的需求溫和。奶酪制作為干燥提供了大量的液體乳清。然而，由于東北地區(qū)的一些冬季暴風雪造成電力損失和交通中斷，乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定下降。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，對濃縮乳清蛋白的需求強勁，導致一些生產(chǎn)商生產(chǎn)濃縮乳清蛋白而不是乳清粉。本周一個大型行業(yè)會議的市場行情為中立至看漲。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4100-0.4925美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4300-0.4700美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周，本周WPC34%區(qū)間價格下限和集中價格都有所上升，區(qū)間上限都保持不變。對WPC34%的需求強勁，因為聯(lián)系人注意到動物飼料終端用戶持續(xù)感興趣，他們認為與替代乳制品蛋白相比，WPC34% 的價值更高。目前有WPC34%的庫存可供現(xiàn)貨采購，但一些制造商表示，在第一季度剩余時間內(nèi)，現(xiàn)貨供應有限。WPC34%產(chǎn)量穩(wěn)定，但仍有一定限制，因為制造商將生產(chǎn)時間集中在WPC80%和WPI。聯(lián)系人報告，由于需求依然強勁，而庫存緊張，這些大宗商品的市場依然看漲。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.9100-1.1400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.9300-1.0200美金/磅。
乳糖
本周，乳糖區(qū)間價格下限有所下降，而上限保持不變。與此同時，大多數(shù)乳糖價格上限走高，但下限保持穩(wěn)定。國內(nèi)市場對乳糖的需求依然強勁。一些聯(lián)系人指出，國際買家的需求穩(wěn)定，但出口銷售低于此前預測的水平。乳糖庫存各不相同。一些聯(lián)系人報告，大量的乳糖更容易互換，可用于現(xiàn)貨采購。與此同時，一些制造商表示，他們的大部分乳糖都已簽約或在第一季度剩余時間內(nèi)售出，而現(xiàn)貨買家報告，符合更嚴格要求的乳糖供應緊張。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1425-0.3800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2300-0.3200美金/磅。
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