價(jià)格行情周報(bào)（2024年8月12日-8月16日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格略有收窄，集中價(jià)格保持穩(wěn)定。盡管區(qū)間價(jià)格上限有所下降，但品牌首選乳清的加工商表示，如果他們有任何報(bào)價(jià)，價(jià)格將高于0.60美元。他們繼續(xù)指出，他們的乳清量在本月剩余時(shí)間和9月的頭幾周都是供不應(yīng)求的。另外，主要進(jìn)入飼料渠道的食品級(jí)乳清繼續(xù)保持在0. 40美元左右。交易員表示，0.50美元左右的出口價(jià)格，至少在短期內(nèi)不會(huì)實(shí)現(xiàn)，因?yàn)閲?guó)際價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。動(dòng)物飼料乳清交易清淡，因?yàn)閮r(jià)格與上周持平。乳清市場(chǎng)在8月初的強(qiáng)勁上漲后出現(xiàn)波動(dòng)，但聯(lián)系人預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)一些回調(diào)。部分人預(yù)計(jì)，基于供應(yīng)的增加，近期價(jià)格將保持穩(wěn)定或看漲。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3400-0.3800美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4600-0.5950美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5000-0.5500美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格沒有變化。東部地區(qū)對(duì)乳清粉的需求很清淡。一些聯(lián)系人在東部的一些干燥設(shè)施因維修而停機(jī)，減少了乳清粉的供應(yīng)。加工商在干燥履行完成合同所需的貨物。有一部分乳清粉現(xiàn)貨供應(yīng)，但找貨比較難。一些加工商愿意避免干燥過程，將固體乳清作為液體乳清出售。對(duì)蛋白質(zhì)濃縮物含量較高的原料的需求量更大，加工商將重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到這方面。由于氣溫和濕度上升，整個(gè)地區(qū)的奶牛舒適度和牛奶產(chǎn)量受到影響，因此東部的牛奶供應(yīng)仍然緊張。幸運(yùn)的是，預(yù)計(jì)颶風(fēng)“埃內(nèi)斯托”不會(huì)襲擊美國(guó)本土。這將使該地區(qū)暫時(shí)擺脫與風(fēng)暴有關(guān)的降雨和洪水。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4600-0.5325美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格兩端都有所上漲。國(guó)內(nèi)需求穩(wěn)定。國(guó)際買家的需求清淡。乳清粉供應(yīng)更緊，特別是特定品牌現(xiàn)貨。干燥計(jì)劃在生產(chǎn)乳清粉以履行合同訂單，但由于庫(kù)存緊張，乳清粉現(xiàn)貨非常少。由于目前的乳清粉需求和價(jià)格水平，一些加工商選擇放棄干燥過程，將固體乳清作為液體乳清出售。一些制造商將固體乳清分配到高濃縮乳清蛋白生產(chǎn)中，而不是甜乳清生產(chǎn)。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4800-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5200-0.5600美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價(jià)格走高。集中價(jià)格下限走高，上限保持不變。液體乳清季節(jié)性供應(yīng)較少。干燥活動(dòng)有限，因?yàn)榧庸ど汤^續(xù)優(yōu)先考慮分離乳清蛋白和WPC80%的生產(chǎn)。聯(lián)系人分享對(duì)液體乳清濃縮蛋白的需求依然強(qiáng)勁。國(guó)內(nèi)WPC34%的合同訂單需求穩(wěn)定;隨著庫(kù)存收緊和價(jià)格走高，現(xiàn)貨正在間歇性出清。由于生產(chǎn)計(jì)劃有限，庫(kù)存一周比一周緊張。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.9000-1.1500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.9500-1.0100美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格保持不變，而集中價(jià)格在區(qū)間上限略有下降。聯(lián)系人繼續(xù)分享乳糖生產(chǎn)時(shí)間表。乳糖庫(kù)存因目數(shù)大小而異，一些加工商分享較低目數(shù)乳糖通常比高目數(shù)乳糖更適合現(xiàn)貨購(gòu)買。國(guó)內(nèi)需求略有下降。出口需求穩(wěn)定，但由于庫(kù)存有限，聯(lián)系人不得不拒絕報(bào)價(jià)。一些加工商在本季度剩下的時(shí)間里已經(jīng)斷貨。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.2400-0.4250美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3000-0.3675美金/磅。
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