價格行情周報（2024年9月30日-10月4日）
乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限上漲，集中價格上限上漲。一些加工商自去年8月以來首次有現(xiàn)貨供應(yīng)。盡管預(yù)計會收到高于0.60美元的報價。首選品牌的成交價格略低于這一標(biāo)準(zhǔn)。對于中西部的第三類工者來說，牛奶供應(yīng)仍然有些緊張。更多的工廠,盡管在秋季計劃中仍有一些停機時間，但在整個地區(qū)的運行時間更有規(guī)律。乳清粉基本都是緊張的。一些加工商繼續(xù)表示，他們?nèi)匀粚Ｗ⒃趫酝Φ母邼饪s蛋白市場，預(yù)計在第四季度的剩余時間也保持堅挺。動物飼料乳清交易活動有所回升，但價格在0.30美元到0.40美元之間。總之，乳清粉市場行情穩(wěn)定而堅定。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3800-0.4000美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-0.5950美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5400-0.5750美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉生產(chǎn)穩(wěn)定。整個東部地區(qū)的液態(tài)奶供應(yīng)都很緊張。由于工廠停工，奶酪加工略有放緩，液體乳清供應(yīng)也很緊張。乳清粉加工商在維持生產(chǎn)計劃，以滿足合同訂單。乳清粉現(xiàn)貨供應(yīng)不足，所有可以供應(yīng)的現(xiàn)貨都會被迅速購買。對乳清粉的需求沒有動搖。乳清粉市場似乎呈區(qū)間波動。一些業(yè)內(nèi)人士預(yù)計10月初將出現(xiàn)供應(yīng)變化，但目前預(yù)計這些變化可能要到第四季度晚些時候才會出現(xiàn)。颶風(fēng)“海倫”的市場影響尚未完全顯現(xiàn)。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5250-0.5950美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格均走高。本周，買家在60美分或以上的價位上更活躍。需求喜憂參半。乳清粉供應(yīng)緊張，尤其是那些希望找到特定品牌的貨。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，現(xiàn)貨交付有時仍然略有延遲。有些等級乳清粉的庫存大多用于一些制造商的合同訂單。甜乳清的生產(chǎn)計劃參差不齊。濃縮乳清蛋白和分離物市場繼續(xù)激勵生產(chǎn)商在可能的情況下將固體乳清分配到這個方向。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5100-0.6200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5500-0.6000美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格和集中價格走高。聯(lián)系人繼續(xù)傳遞WPC80%和分離乳清蛋白的生產(chǎn)繼續(xù)影響WPC34%的生產(chǎn)。聯(lián)系人還繼續(xù)分享液體濃縮乳清蛋白需求強勁。由于生產(chǎn)活動有限和需求持續(xù)強勁，WPC34%的庫存繼續(xù)收緊。現(xiàn)貨供應(yīng)仍然非常緊張。一些聯(lián)系人表示，到今年年底，WPC34%和高蛋白乳清粉都將缺貨。WPC34%需求依然強勁。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.0800-1.2650美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.1000-1.1800美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格下限走高，上限不變，集中價格走高。第四季度合同價格有高于第三季度合同價格的趨勢，第三季度合同價格上漲是由于庫存緊縮和產(chǎn)量有限。加工商生產(chǎn)計劃保持平靜。低目數(shù)乳糖庫存仍然比100目和200目乳糖庫存更容易找到。由于現(xiàn)貨庫存到2025年都已售罄，一些聯(lián)系人將拒絕報價。飼料和食品買家的需求依然強勁。國際需求穩(wěn)定。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.2900-0.4250美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3150-0.3800美金/磅。
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