價格行情周報（2024年3月24日-3月28日）
乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格穩(wěn)定至略高。加工商表示，過去幾周市場出現(xiàn)了一些不穩(wěn)定，但需求已經(jīng)開始回升。中部地區(qū)的牛奶供應(yīng)不斷增長，但加工仍因工廠預(yù)定的停機時間而中斷。濃縮乳清蛋白市場繼續(xù)獲得強勁的需求和良好的價格水平。加工商繼續(xù)表示，加工過程正在從干燥甜乳清轉(zhuǎn)向進一步濃縮。上周動物飼料乳清市場活動穩(wěn)定，但總體上有些清淡。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3950-0.4100美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4100-5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4600-0.4850美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉價格保持不變。一些聯(lián)系人感覺，價格可能在一定程度上已經(jīng)穩(wěn)定下來。也就是說，市場的不確定性使買賣雙方無法做出大幅變動?，F(xiàn)貨交易相對清淡，需求低迷。由于奶酪中有大量的牛奶，液體乳清的供應(yīng)不是問題。乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定。庫存足以滿足大多數(shù)終端用戶的需求。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4500-0.5975美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉處于區(qū)間價格下限，此前在第5周至第12周連續(xù)下跌，本周保持不變。區(qū)間價格上限和集中價格兩端的價格都下跌了。國內(nèi)需求從清淡到穩(wěn)定。國際買家的需求清淡。在制造商中，現(xiàn)貨供應(yīng)情況不一，尤其是對于希望找到特級或特定品牌的乳清粉買家。也就是說，乳清粉現(xiàn)貨供應(yīng)可填補買方的需求。乳清粉生產(chǎn)時間表季節(jié)性強勁。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4700-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4900-0.5600美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格下限略有下降，上限不變。集中價格也在區(qū)間下限小幅下跌，而上限自上周以來保持穩(wěn)定。一些聯(lián)系人表示最近幾周對WPC34%的需求有所減弱，部分人認為這可能是因為新季度即將開始。由于WPC34%的生產(chǎn)仍然有限，并且高蛋白衍生物仍然是加工重點，因此現(xiàn)貨庫存仍然緊張。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.7500-1.8300美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7700-1.8250美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格下限沒有變化，而上限則略有下降。本周乳糖集中價格保持不變。聯(lián)系人分享國內(nèi)乳糖需求穩(wěn)定。一些聯(lián)系人指出，他們的大部分乳糖生產(chǎn)都是通過合同發(fā)貨的?，F(xiàn)貨乳糖供應(yīng)仍然緊張，特別是一些高目數(shù)品種。乳糖出口活動仍然喜憂參半。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3100-0.4300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3675-0.4125美金/磅。
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