價(jià)格行情周報(bào)（2025年6月9日-6月13日）
乳清粉-美國(guó)中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限和兩端均有所上漲，但區(qū)間價(jià)格上限保持不變。國(guó)內(nèi)乳清粉需求穩(wěn)定。出口興趣減弱，因?yàn)閲?guó)內(nèi)定價(jià)在0.50 美元左右的貨物，其競(jìng)爭(zhēng)力不如國(guó)際生產(chǎn)的乳清粉。目前有現(xiàn)貨可供，但據(jù)聯(lián)系人反映，部分品牌的庫(kù)存趨緊，而對(duì)于符合特定規(guī)格要求的乳清粉，由于需求旺盛，現(xiàn)貨供應(yīng)更加緊張。奶酪制造商表示，現(xiàn)貨牛奶的交易價(jià)格低至7美元（按第三類分類），他們?cè)诶眠@些產(chǎn)量來滿足繁忙的生產(chǎn)計(jì)劃。這使得大量液體乳清可用于干燥，盡管一些工廠管理人員表示，他們的重點(diǎn)仍然是高濃縮乳清蛋白。動(dòng)物飼料乳清產(chǎn)量有限。由于需求清淡，生產(chǎn)處于平衡狀態(tài)，使現(xiàn)貨庫(kù)存保持緊張。動(dòng)物飼料乳清的價(jià)格保持穩(wěn)定。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.3500美金/磅。
美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4700-5900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5400-0.5700美金/磅。
乳清粉-美國(guó)東北部
本周東部地區(qū)乳清粉市場(chǎng)與上周大相徑庭。上周，市場(chǎng)活躍，據(jù)聯(lián)系人報(bào)告，需求十分旺盛。本周，市場(chǎng)則顯得沉寂，所報(bào)告的銷售額寥寥無幾。本周乳清粉區(qū)間價(jià)格沒有變化。東部地區(qū)的銷售額下降幅度完全在公布的范圍之內(nèi)。本周芝加哥商品交易所乳清粉價(jià)格有所下跌，但與上周平均價(jià)格相比仍保持穩(wěn)定。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)乳清的需求保持穩(wěn)定。東南亞國(guó)家仍然對(duì)各種乳制品產(chǎn)品感興趣。奶酪生產(chǎn)保持強(qiáng)勁，確保了乳清的干燥需求。乳清粉的庫(kù)存水平保持穩(wěn)定，生產(chǎn)商能夠滿足需求。
第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4900-0.5900美金/磅。
乳清粉-美國(guó)西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限和集中價(jià)格下限都上漲了1美分。區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格都沒有變化。國(guó)內(nèi)需求從穩(wěn)定到清淡不等。國(guó)際買家的需求有所減少。業(yè)內(nèi)人士表示，該地區(qū)的現(xiàn)貨供應(yīng)通常處于緊張狀態(tài)，并且相對(duì)于鄰近地區(qū)更為緊張。奶酪制造業(yè)為生產(chǎn)甜乳清、濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白提供了足夠多的液體乳清。乳清粉生產(chǎn)計(jì)劃從穩(wěn)定到較為清淡不等。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-0.5900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5400-0.5700美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價(jià)格保持不變，集中價(jià)格在區(qū)間價(jià)格下限不變，上限略有下降。一些聯(lián)系人分享WPC34%的干燥活動(dòng)在合同履行之外仍然緊張。由于需求極少，加工活動(dòng)有限，庫(kù)存仍然緊張，沒有增長(zhǎng)。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.7500-1.8800美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.8200-1.8400美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格與上周持平。聯(lián)系人士繼續(xù)指出，乳糖庫(kù)存很少，但現(xiàn)貨需求有所增加。乳糖出口活動(dòng)仍然喜憂參半。
食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3700-0.5000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4000-0.4400美金/磅。
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